halilgrekuxn的部落格

7～9個月的寶寶可以試試帶顆粒的糊與粥

當寶寶對簡單的幾種食物組合都嘗試得不錯時，表示他已經體驗到食物的奧妙之處，此時的寶寶將興致高昂地探索更多不同的可能性。

這個階段的飲食重點是肉類（雞、牛、豬、羊）以及全蛋，媽媽甚至可以添加少量氣味較溫和的乾燥或新鮮香料，創造嶄新的風味，例如月桂葉、香蒜粉、肉桂、八角、香草籽等。而風味較刺激的咖哩粉、薄荷、花椒，則視孩子喜好酌量或延後嘗試。

而寶寶也可以嘗試7～8倍粥差不多濃度的食物泥、糊來進食，再慢慢進入到5倍水量帶有顆粒的粥。牙齒美白若是媽媽對於濃稠度拿捏比較有把握，也可以用白飯煮粥，速度相對較快也省事！

這個階段的寶寶，除了白米、胚芽米、燕麥、小米之外，糙米、藜麥與麥製品也可以考慮開始供應！

POINT！

1. 胃口好、長牙與吞嚥進度較快的寶寶，在不影響正餐胃口的前提下，餐間甚至可以提供一些健康小零嘴來練習咀嚼、手眼協調與自我餵食，例如米餅、起司、無糖優格或是新鮮的軟水果丁。
2. 料理的過程中，可依照寶寶月齡與吞嚥能力，使用攪拌棒適度攪打成帶有顆粒感的粥。
3. 6個月以上、1歲以下的寶寶若已經開始吃副食品，雖沒有大量喝水的必要，但若是胃口好而使奶量下滑時，是可以少量補充水分，但不建議飲用果汁。另外，在每次進食後，可以鼓勵小朋友喝點水漱漱口，保持口腔清潔的習慣，預防蛀牙。

洋蔥滑蛋牛肉粥

材料
牛絞肉.................. 100g
雞蛋........................2 顆
洋蔥.................... 1/4 顆
高湯........................2 碗
白飯........................1 碗
牙齒美白 鹽、蔥花.............各適量
沙拉油................... 少許

醃料
醬油.................... 2 小匙

作法

牙齒要白最有效果的對應方式就是去做美白，不過花錢又花時間，所以很多人會很猶豫。所以要牙齒美白推薦的是『用棉花棒沾牙膏刷牙』這個方法。棉花棒能去除牙齒的汙垢，據說比牙刷更能讓污垢脫落。另外，想去除令人在意的部分的話，利用小蘇打粉代替牙膏也不錯。明顯的色素沉澱會變得很乾淨。連牙齒跟牙齒之間也可以清潔地乾乾淨淨。順帶一提，此時使用的小蘇打粉務必要使用食用小蘇打，不能使用清潔用的小蘇打。

1. 高麗菜、洋蔥切碎；豆腐用叉子壓成泥狀。牙齒美白
2. 在番茄底部劃十字，用滾水汆燙30 秒，取出沖冰水去皮，切小塊。
3. 將高湯煮滾，慢慢加入白飯、番茄與洋蔥熬煮成粥。可以先加部分高湯，視濃度慢慢添加調整。
4. 加入豆腐泥與高麗菜，混合均勻煮至熟軟即可調味、熄火。